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Mon instant Fromage

Mon instant Fromage

Mon instant Fromage

 Pour tous les gourmands pour tous les instants parce que tous les prétextes sont bons !

 

Rien de tel qu'une assiette de fromages pour se dire que la vie est belle, pour profiter et être heureux ! On a concocté une assiette de fromages alliant douceur, originalité et authenticité pour tous les bons vivants, pour tous les aficionados de bons produits du terroir... et pourquoi pas pour tous ceux qui sont amoureux et qui veulent un diner aux chandelles original ?!

Composition du plateau 

 
Plateau de fromages pour 3 à 4 personnes pour un repas Fromages.
 

Plateau de fromages pour 5 à 7 personnes environ pour une fin de repas.

 

29,90 € ( 0.490 kg )

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Moments de dégustation

La Planche apéro, L'Assiette gourmande, Le Brunch des lève-tard épicuriens

Ordre de dégustation

  • 1 Crottin de chèvre fermier
  • 2 Ossau fermier
  • 3 Saint-Marcellin
  • 4 Tommette arômatisée à l'Hypocras

 

Pour les fromageophiles

Que boire avec ce fromage ?

Pour un accord de contraste avec une bière artisanale, vous pouvez choisir une bière blonde légère ou une bière ambrée douce pour le crottin de chèvre fermier et la Tommette arômatisée à l'Hypocras et une bière ambrée un peu plus amère et un peu plus alcoolisée pour le Saint-Marcellin et l'Ossau fermier.

Avec quel autre produit du terroir ?

Pour le Crottin de chèvre fermier, on vous recommande un chutney de figues et pour l'Ossau fermier, notre gelée artisanale de coing au piment d'Espelette, étonnant et détonnant !

Quel pain choisir avec ce plateau de fromages ?

Optez pour une belle baguette tradition à la croûte dorée et pas trop épaisse et un coeur tendre et aéré.

Pour accompagner...

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