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Le plateau de fromages Spécial Match XL

Le plateau de fromages Spécial Match XL

Le plateau de fromages Spécial Match XL

Un plateau de fromages pratique et idéal pour regarder le match bien ravitaillé et en paix !

 

Tout homme aime le fromage, or tout supporter (ou presque) est un homme donc tout supporter aime le fromage. Mais alors pourquoi dévorez-vous chips et pizzas devant la lucarne ?!

Soyez chauvin et optez pour la French touch: fromages fermiers, charcuterie du terroir, bon pain du boulanger et bières de micro-brasseries artisanales ! On vous le concède, seul le béret reste en option ;)

Composition du plateau 

 

Plateau de fromages pour 5 à 7 personnes pour un repas Fromages.

Plateau de fromages pour 10 à 12 personnes environ pour une fin de repas.

48,00 € ( 0.920 kg )

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Moments de dégustation

La Planche apéro, L'Assiette gourmande

Ordre de dégustation

  •  Naturellement pas d'ordre de dégustation !
    Le principe même du match est de pouvoir
    picorer ! Notez simplement que le Petit
    Gaugry peut être …ébouriffant dirons-nous ;)

 

Pour les fromageophiles

Que boire avec ce plateau de fromages ?

Une palette de bières artisanales !!! Pour le Chabichou du Poitou, une bière blanche épicée se mariera à merveille. Pour l'Ossau fermier, la tommette arômatisée à l'Hypocras et la Tomme au Pesto, vous pouvez opter pour une bière ambrée fruitée. Quant au Vieux Gouda, il appréciera une IPA voire une bière arômatisée épicée.

Avec quel autre produit du terroir ?

Un chutney de figues pour contraster avec le Chabichou du poitou et pour l'Ossau fermier ou les crottins de brebis la gelée artisanale de coing au piment d'espelette bien sûr ! 

Quel pain choisir pour ce plateau de fromages ?

Pour les puristes, choisissez de larges tranches de pain de campagne qui au passage sublimeront aussi une terrine digne de son nom ! Pour les autres, on apprécie la baguette et le pain aux céréales.

Pour accompagner...

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